Ciao e benvenuti!!!

Sono Antonella Barbella, una felice cuoca italiana che vive ad Amsterdam dagli ultimi 10 anni. Lavoro nel settore dell'horeca dal 1998, e ho viaggiato nel mondo per condividere la passione per la cucina organizzando worskhop, showcooking, eventi, viaggi culinari e catering fino a 1500 persone. Esperienza, organizzazione, qualita' e disponibilita' a nuove esperienze, sono i miei punti di forza, che insieme ad un approccio professionale e qualificato mi rendono una professionista stimata.

Con grande passione, entusiasmo e un gran sorriso lavoro per raggiungere il miglior risultato, sempre!

Cibo sano, ingredienti di stagione, autentiche ricette, prodotti freschi locali di altissima qualita', per piatti deliziosi presentati elegantemente.

Se siete alla ricerca di un'esperienza in cucina con il miglior cibo italiano, fatto con amore, siete nel posto giusto! Perche' non e' solo la buona cucina che conta, ma vivere in un'atmosfera familiare, di gioia ed emozioni positive!

 



Eventi - Showcooking

Catering

Personal chef


Lo show e' in cucina!

Eventi, presentazioni, congressi con show di cucina italiana.

Ingredienti selezionati, freschi e della 'migliore qualita', autentiche ricettepresentati elegantemente. Finger food, buffet, cene di gala, pranzi di lavoro, feste private.

Con un'esperienza internazionale porto direttamente a casa vostra l'autenticita' della cucina italiana!



Workshop

Media

Il mio libro di ricette


Workshop presso bellissime location o direttamente a casa vostra, per privati e aziende, team building o semplicemente una serata diversa. Da 8 a 200 persone.

Articoli su giornali, interviste televisive, programmi tv nel web, congressi, presentazioni.

Cucina di Mamma e' un libro di cucina con ricette di 3 generazioni mamme abruzzesi.


Workshop in Italia

Guarda qui per i prossimi appuntamenti di corsi di cucina in Italia 2016!

Galleria fotografica food

Dai uno sguardo alle mie ricette di pasta fresca, pesce, carne, pizza, biscotti, finger food.

La mia terra

Abruzzo nel cuore!

Questo e' il colore del cielo nella mia terra, questo e' il mare della Costa dei Trabocchi in Abruzzo. 


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