Eventi - Showcooking

Catering

Personal chef


Lo show e' in cucina!

Eventi, presentazioni, congressi. 

Ingredienti selezionati, freschi e della 'migliore qualita', autentiche ricettepresentati elegantemente. Finger food, buffet, cene di gala, pranzi di lavoro, feste private.

Con un'esperienza internazionale porto direttamente a casa vostra l'autenticita' della cucina italiana!



Workshop

Media

Il mio libro di ricette


Workshop presso bellissime location o direttamente a casa vostra, per privati e aziende, team building o semplicemente una serata diversa fra amici o colleghi di lavoro.

Articoli su giornali, interviste televisive, programmi tv nel web, congressi, presentazioni.

Cucina di Mamma e' un libro di cucina con ricette di 3 generazioni mamme abruzzesi.


Workshop in Italia

Guarda qui per i prossimi appuntamenti di corsi di cucina in Italia 2016!

Galleria fotografica food

Dai uno sguardo alle mie ricette di pasta fresca, pesce, carne, pizza, biscotti, finger food.

La mia terra

Abruzzo nel cuore!

Questo e' il colore del cielo nella mai terra, questo e' il mare della costa dei Trabocchi in Abruzzo. 


Cucina dell'anima

La cucina olistica è un approccio alla preparazione del cibo che si concentra su ingredienti naturali, integrali, senza ulteriori elaborazioni e raffinazioni.

Ingredienti vivi, ad alta carica vibrazionale per acquisire vitalita' , energia e benessere psicofisico.

Come chef olistica lavoro con consapevolezza, serenita', tranquillita', e gioia creativa, preparando ricette col cuore, per condividere uno stile di vita sano, trasparente ed etico, carico di felicità !!!

Care for kids

Negli ultimi 3 anni condivido l'amore e la passione per la cucina con i bambini diversamente abili del meraviglioso evento in Heino- Olanda.

Ho scoperto una straordinaria atmosfera di collaborazione, grande amore e felicità.

E dopo la mia prima esperienza "Satori" (illuminazione), non posso mancare ogni anno, perché quello che ricevo da loro è molto di più di quanto io offra.

  https://www.care4kidsevent.nl/

Musica

Una colonna sonora creata da Agnese Roda, l'interpretazione di una D.J. italiana per i miei corsi di cucina felici e stimolanti. 

Musica italiana Autentica mixata con brani internazionali.

https://www.mixcloud.com/antonella80/



Ciao e benvenuti!!!

Sono Antonella Barbella, vivo ad Amsterdam dagli ultimi 11 anni. Lavoro nel settore dell'Horeca dal 1998, e ho viaggiato nel mondo per condividere la passione per la cucina organizzando worskhop, showcooking, eventi, viaggi culinari e catering fino a 1500 persone. Esperienza, organizzazione, qualita' e disponibilita' a nuove esperienze, sono i miei punti di forza, che insieme ad un approccio professionale e qualificato mi rendono una professionista stimata. Con grande passione, entusiasmo e un gran sorriso lavoro per raggiungere il miglior risultato, sempre! Cibo sano, ingredienti di stagione, autentiche ricette, prodotti freschi locali di altissima qualita', per piatti deliziosi presentati elegantemente.

Se siete alla ricerca di un'esperienza in cucina con il miglior cibo italiano, preparato con amore, siete nel posto giusto! Non e' solo la buona cucina che conta, ma vivere un'esperienza in un'atmosfera familiare, di gioia ed emozioni positive!

 



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