Culinaire reis


 

4 daagse gastronomische ontdekkingsreis door Abruzzo met Antonella Barbella

 

Benvenuti a casa mia! Welkom bij mij thuis!

 

 

11 - 14 april 2018               6  plaatsen beschikbaar

 

 

02- 05 mei 2018                  5  plaatsen beschikbaar

 

 

10 - 13 october 2018         Full                     

 

Genieten van lokale producten, kokworkshops en bijzondere excursies. Ontdek de geheinme van de lokale keuken met chef Antonella Barbella!

Met verblijf in de sfeervolle en gezellige b&b Golfo degli Aranci, dicht aan de kust van Abruzzo, midden in de natuur. 

Voor wie: liefhebbers van Italië en Italiaanse keuken, ideaal voor een groep vrienden met passie voor Italiaans eten.

 

Wanneer:  11-14/04/2018    02-05/05/2108    10-13/10/2018 (vaste data)

De reis vindt doorgang bij min. 8 deelnemers.

Mocht u zelf een groep kunnen vormen van minimaal 8 personen, dan kunt u met ons overleggen om deze reis op andere data te maken.

 

Highlights

• Professionele kookwoorkshops door chef Antonella Barbella

• Ontdek Abruzzo: boeiende begeleide excursies

• Verblijf in Golfo degli Aranci in San Vito Marina, een gezellige 4 sterren b&b aan de kust met zwembad,  op een rustige locatie met uitzicht op zee, 25 minuten van de luchthaven van Pescara.

•  All inclusieve met maaltijden, excursies, behalve vlucht

  

 



Programma

 

Aanbevolen vluchten van Ryanair. 

Vertrek op woensdag: Dusseldorf Weeze-Pescara 12:25-14:40 - vlucht  FR 5559

Retour op zaterdag: Pescara-Dusseldorf Weeze 14:05-16:15 - vlucht FR 5558

Mogelijk Amsterdam-Rome vliegen bij KLM - EasyJet met verschil in kosten en programma.

 

Woensdag:

Aankomst, meeting op het vliegveld Pescara, transfer naar accommodatie.

Welkomstdrankje met Italiaanse koffie, daarna vrije tijd voor bezoek aan strand van San Vito Marina.

Diner in lokaal restaurant,  ijs en een wandeling over de haven, overnachting in b&b.

 

Donderdag:

In de ochtend een begeleide wandeling langs de “Costa dei Trabocchi”, bezoek aan de middeleeuwse kerk van San Giovanni in Venere,

Bezoek aan vissers in hun haventje, en winkelen bij lokale producenten aan de kust.

Lunch bij authentiek restaurant.

Terug naar de agriturismo en vrije tijd. 

In de avond een masterclass 'Cucina tipica di pesce'.

 

Vrijdag:

In de ochtend een begeleide excursie naar het leuke stadje Lanciano, met Romeinse opgravingen, pleintjes, kerken en bijzondere burg, een winkelen in het centrum.

13.00 Lunch met Aperitivo italiano in a typische Italiaanse bar.

Terug naar de agriturismo en vrije tijd.

In de avond 'Pasta masterclass'. 

 

Zaterdag: 11.00 transfer naar het vliegveld van Pescara.

 

 


Menu

 

Workshop menu local fish and typical recipes from Trabocchi coast :

  • Spiedini di pesce - Grilled squid and shrimp with home made breadcrumb
  • Gnocchetti con canocchie e ceci - Pasta with with chickpeas and typical shrimp from Adriatico sea
  • Cozze al filo - Stuffed mussels in a tomato sauce
  • Insalata mista - Seasonal salad
  • Bocconotti  assortiti - Tasting of typical local cake

  

 

 

Masterclass workshop fresh pasta and typical cake:

  • Sagne e fagioli - Fresh pasta with brown beens
  • Chitarra aglio, olio e peperoncino - Guitar spaghetti with garlic and oil, and sweet pepper from the near village Altino
  • Ravioli  di carne con sugo di involtini - Stuffed pasta with meat with veal rolls
  • Insalata fresca di stagione - Salad of fresh seasonal vegetables
  • Tarallucci - Local cookies with wine and oil stuffed with Montepulciano grapes jam



Overzicht: Prijs & beschikbaarheid

 

De beschikbaarheid van de reis "Gastronomische Ontdekkingsreis door Abruzzo" is op aanvraag.

Aanvragen? U kunt de reis aanvragen via email. Geef eventuele extra wensen door info@antonellabarbella.com

Binnen 24-36 uur zullen we u een vrijblijvend voorstel sturen. Wilt u direct de beschikbaarheid weten? Bel ons op tel. 0619730063

 

 All inclusive - Prijs 2018: € 490,00 p.p. (op basis van verblijf in 2-pk)

 

 Inclusief

 - 3 nachten in agriturismo in 2-persoonskamer (op basis van logies en  lux ontbijt)

 - Transfers per auto van/naar vliegveld

 - Transfers per auto tijdens excursies en activiteiten

 - Alle maaltijden incl. dranken

 - Alle genoemde excursies met (Engelstalige) gids

 - 2 kookworkshops met diner

 

 Exclusief

 - Toeslag bij verblijf in 1-pk: € 120,00

 - Vluchten (indicatieprijs Ryanair-vlucht Weeze-Pescara: € 100,00 p.p.)

 

Aanbevolen vluchten van Ryanair

Vertrek op woensdag: Dusseldorf Weeze-Pescara 12:25-14:40 - vlucht  FR 5559

 

Retour op zaterdag: Pescara-Dusseldorf Weeze 14:05-16:15 - vlucht FR 5558

 


Registratieverzoek

Note: Please fill out the fields marked with an asterisk.






                          Sunrise from the terrace by B&B Golfo degli Aranci                                               By the fishing bay with some Dutch guests


Arrivederci in Abruzzo!!!